09 mai 2012

Soupe de concombre

La miss mange peu de légumes, plus précisément, peu de sortes de légumes. Par contre, elle aime bien les crudités, tomates, concombre, radis, salade verte, endives. Mais bon, il n'y a pas 50 manières de les préparer...Je varie au maximum et de temps en temps je fais donc cette soupe, froide, de concombre. Cette fois je l'ai servie avec des toats et des roulés jambon de poulet/fromage frais au noix (Rondelet). Ingrédients pour 2 personnes 1 demi concombre 1 yaourt à la grecque Quelques feuilles de menthe Une pincée de cumin... [Lire la suite]
Posté par bluetansy à 14:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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